Wortels in de airfryer zijn een heerlijke en gezonde manier om deze veelzijdige groente te bereiden. Met een airfryer worden wortels knapperig van buiten en zacht van binnen, terwijl ze hun natuurlijke zoetheid behouden. Ideaal als bijgerecht of als gezonde snack.
Wortels bereiden in een airfryer is snel en gemakkelijk. Het gebruik van een airfryer vermindert de hoeveelheid olie die nodig is, waardoor je een gezonder gerecht krijgt. De hete lucht zorgt ervoor dat de wortels gelijkmatig gaar worden en een heerlijke textuur krijgen. Bovendien behoudt de airfryer de voedingsstoffen van de wortels beter dan traditionele bakmethodes.
Voorbereiden van de wortels
Was de wortels grondig en schil ze indien nodig. Snijd ze in gelijkmatige stukken, bijvoorbeeld in staafjes of schijfjes, zodat ze gelijkmatig kunnen garen.
Kruiden van de wortels
Doe de wortels in een kom en voeg een beetje olijfolie toe. Breng op smaak met zout, peper en eventueel andere kruiden zoals paprikapoeder of knoflookpoeder. Meng goed zodat de kruiden gelijkmatig verdeeld zijn.
Airfryer instellen
Verwarm de airfryer voor op 180 graden Celsius. Leg de gekruide wortels in de mand van de airfryer. Zorg ervoor dat ze niet te dicht op elkaar liggen voor optimale luchtcirculatie.
Garen in de airfryer
Bak de wortels 15-20 minuten in de airfryer. Schud de mand halverwege de bereidingstijd om de wortels gelijkmatig te garen. Controleer na 15 minuten of ze knapperig en gaar zijn.
Je kunt verschillende variaties proberen met wortels in de airfryer. Voeg bijvoorbeeld een beetje honing of balsamicoazijn toe voor een zoete smaak. Experimenteer met kruiden zoals tijm, rozemarijn of komijn voor een unieke twist. Voor een extra knapperige textuur kun je de wortels licht bestuiven met maizena voordat je ze bakt. Wortels in de airfryer zijn het perfecte bijgerecht of tussendoortje voor elke gelegenheid.
Meld je aan voor onze nieuwsbrief om nieuwe heerlijke airfryer-recepten, nieuws of aanbiedingen te ontvangen.
