Visfilets in de airfryer

Visfilets in de airfryer zijn snel klaar en passen goed bij een lichte maaltijd. In de airfryer blijft vis mals als je kort gaart en op tijd controleert. Serveer met citroen, rijst, aardappelen, groente of een frisse dip.

Geschreven door: Marco Voss

★★★★★ 4.9 (209 beoordelingen)
Dela: Visfilets in de airfryer
Perfect gebakken visfilets in de airfryer geserveerd met een schijfje citroen.

Waarom visfilets in de airfryer maken?

Visfilets in de airfryer zijn handig omdat vis meestal maar kort nodig heeft. Daardoor kun je snel een warme maaltijd maken zonder veel voorbereiding.

Houd de laatste minuten goed in de gaten. Te lang garen maakt vis droog, terwijl kort en precies garen juist voor een mals resultaat zorgt.

Hoe maak je visfilets in de airfryer?

Stap 1
Voorbereiden
Dep visfilets droog en verwijder waar nodig graatjes of overtollig vocht. Diepvriesproducten laat je alleen ontdooien als dat op de verpakking staat.
Stap 2
Kruiden
Meng met weinig olie, zout, peper en eventueel citroen, knoflook of kruiden. Gebruik niet te veel vloeistof.
Stap 3
Bakken
Bak op 180 °C gedurende 10 minuten, tot de vis of garnalen gaar zijn. Controleer liever iets te vroeg dan te laat.
Stap 4
Serveren
Serveer visfilets meteen met citroen, rijst, aardappelen, groente of een lichte dip.

Tips voor visfilets in de airfryer

Bij visfilets in de airfryer is kort garen belangrijker dan veel kleur. Vis en garnalen worden snel droog als ze te lang in de airfryer blijven.

Gebruik citroen, knoflook, kruiden of een lichte saus pas aan het einde als je een frissere smaak wilt.

Serveer visfilets in de airfryer direct met rijst, aardappelen, groente, salade of brood.

Passend hierbij vind je ook Garnalen airfryer, Visticks in airfryer, Zalm in de airfryer en Zalmfilet in de airfryer.

Ingrediëntenlijst

4 visfilets (bijv. kabeljauw, zalm of tilapia)
1 eetlepel olijfolie
Zout naar smaak
Peper naar smaak
Optioneel: citroensap, viskruiden

Tijdsindicatie

Voorbereidingstijd: 5 minuten
Bereidingstijd: 10 minuten
Totale tijd: 15 minuten
Aantal porties: 4
Gram per portie: 151 g
Calorieën per portie: 320 kcal
Vet per portie: 20.6 g
Eiwit per portie: 30.0 g
Koolhydraten per portie: 0.0 g

Visfilets in de airfryer - Rekenmachine

Hoe lang moeten visfilets in de airfryer?

Visfilets in de airfryer moeten meestal 10 minuten op 180 °C in de airfryer. De exacte tijd hangt af van de grootte, hoeveelheid en je type airfryer.

Vis en garnalen zijn snel klaar. Controleer liever iets eerder, zodat ze mals blijven.

Hoe blijven visfilets in de airfryer sappig?

Visfilets in de airfryer blijven sappiger als je niet te lang gaart en de stukken vooraf droogdept. Te veel vloeistof maakt de buitenkant minder mooi.

Citroen, kruiden of saus kun je vaak beter pas bij het serveren toevoegen. Zo blijft de smaak fris.

Welke kruiden passen bij visfilets in de airfryer?

Bij visfilets in de airfryer passen citroen, knoflook, dille, peterselie, paprika, chili of een beetje peper goed. Houd de smaak liever helder dan zwaar.

Serveer met rijst, aardappelen, salade of groente. Een lichte yoghurtdip past ook goed.

Wat vind je van dit recept?
4.9 / 5 - (209 beoordelingen)