Asperges in de airfryer is een gezonde en eenvoudige manier om deze verfijnde groente klaar te maken. Door het gebruik van de airfryer blijven de asperges knapperig en behouden ze hun natuurlijke smaak en voedingsstoffen.
Het bereiden van asperges in de airfryer is snel en zorgt voor een perfect resultaat. De hete lucht garandeert een gelijkmatige garing met een minimale hoeveelheid olie, wat het gezonder maakt dan traditionele bereidingsmethoden. Daarnaast geeft de airfryer de asperges een subtiel geroosterde smaak, ideaal als bijgerecht of onderdeel van een lichte maaltijd.
Voorbereiden van de asperges
Schil de witte asperges met een dunschiller, of was de groene asperges grondig. Snijd een klein stukje van de harde onderkant af.
Kruid de asperges
Leg de asperges in een kom en besprenkel ze met een eetlepel olijfolie. Breng op smaak met zout, peper en optioneel een snufje knoflookpoeder of paprikapoeder. Meng alles voorzichtig zodat de asperges volledig bedekt zijn.
Instellen van de airfryer
Verwarm de airfryer voor op 200 °C. Plaats de asperges in het mandje in een enkele laag zodat de lucht vrij kan circuleren.
Roosteren in de airfryer
Rooster de asperges 8-10 minuten in de airfryer. Controleer halverwege en schud of draai de asperges om een gelijkmatige garing te garanderen. Ze zijn klaar als ze licht goudbruin en zacht zijn.
Voor extra smaak kun je de asperges na het roosteren bestrooien met Parmezaanse kaas of een scheutje citroensap toevoegen. Combineer ze met een romige saus zoals hollandaisesaus of serveer ze naast gegrilde vis of kip. Asperges in de airfryer zijn veelzijdig en eenvoudig aan te passen aan jouw smaak.
Meld je aan voor onze nieuwsbrief om nieuwe heerlijke airfryer-recepten, nieuws of aanbiedingen te ontvangen.
