
Zalm in de airfryer is een eenvoudige en snelle manier om perfect gegaarde zalmfilets te bereiden. De airfryer zorgt voor een heerlijk krokant laagje aan de buitenkant en een sappige, malse binnenkant. Ideaal voor een gezonde maaltijd zonder gedoe!
Zalm bereiden in de airfryer is een slimme keuze omdat het sneller en gemakkelijker gaat dan in de oven of pan. De airfryer zorgt voor een gelijkmatige bereiding, waardoor de zalm niet uitdroogt. Daarnaast heb je minder olie nodig, wat het een gezondere optie maakt. De airfryer is ideaal voor wie op zoek is naar een snelle en smakelijke manier om zalm te bereiden.
Voorbereiding van de zalm
Dep de zalmfilets droog met keukenpapier. Bestrijk ze licht met olijfolie en bestrooi met zout, peper en eventueel citroensap voor extra frisheid.
Verwarmen van de airfryer
Verwarm de airfryer voor op 180 graden Celsius. Dit helpt de zalmfilets gelijkmatig en snel te garen.
Zalm bereiden in de airfryer
Plaats de zalmfilets in het mandje van de airfryer en stel de timer in op 8-10 minuten, afhankelijk van de dikte van de filets. Controleer halverwege en voeg extra kruiden toe indien gewenst.
Serveren
Haal de zalm uit de airfryer en laat 1-2 minuten rusten. Serveer de zalm direct, bijvoorbeeld met een frisse salade of geroosterde groenten.
Bij het bereiden van zalm in de airfryer is het belangrijk om de filets droog te deppen voor een krokante textuur. Experimenteer met extra kruiden zoals dille, knoflookpoeder of gerookte paprikapoeder voor extra smaak. Voor een nog knapperiger korstje kun je de zalm licht paneren met panko of fijne broodkruimels. Zorg er ook voor dat de zalmfilets niet te dicht op elkaar liggen, zodat de hete lucht goed kan circuleren.
Zin in vis? Kijk dan bij Krieltjes Airfryer, ontdek Zoete Aardappel Friet Airfryer en probeer Broodjes Bakken in Airfryer!
Meld je aan voor onze nieuwsbrief om nieuwe heerlijke airfryer-recepten, nieuws of aanbiedingen te ontvangen.