Recepten Met airfryer

Zalmstukken in de airfryer

Zalmstukken in de airfryer zijn een snelle en gemakkelijke manier om een gezonde en smakelijke maaltijd op tafel te zetten. De airfryer zorgt ervoor dat de zalmstukken mals vanbinnen blijven en een heerlijke, licht krokante buitenkant krijgen.

Zodat anderen zalmstukken in de airfryer kunnen maken
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email
Perfect bereide zalmstukken in de airfryer, geserveerd met citroen en verse kruiden.

Waarom zalmstukken in de airfryer?

Zalmstukken in de airfryer bereiden is ideaal voor een gezonde en eenvoudige maaltijd. De airfryer maakt gebruik van hete lucht, waardoor je weinig tot geen olie nodig hebt. Dit zorgt voor een gezondere bereiding zonder in te leveren op smaak of textuur. Bovendien zijn de zalmstukken in slechts enkele minuten klaar, perfect voor een drukke dag.

Zo maak je zalmstukken in de airfryer

Stap 1

Bereid de zalmstukken voor
Snijd de zalm in kleinere stukken (ca. 100-150 gram per stuk). Dep ze droog met keukenpapier en bestrijk licht met olijfolie. Breng op smaak met zout, peper, citroensap en eventueel kruiden zoals dille, knoflookpoeder of paprikapoeder.

Stap 2

Verwarm de airfryer
Verwarm de airfryer voor op 180 °C. Dit helpt om de zalm gelijkmatig te garen en de buitenkant licht krokant te maken.

Stap 3

Bak de zalmstukken
Leg de zalmstukken in een enkele laag in de airfryer. Bak gedurende 8-10 minuten, afhankelijk van de dikte van de stukken. Controleer de gaarheid door zachtjes in de zalm te drukken; hij moet gemakkelijk uit elkaar vallen.

Stap 4

Serveer de zalmstukken
Haal de zalmstukken voorzichtig uit de airfryer en serveer direct. Voeg eventueel extra citroensap of verse kruiden toe. Combineer met een bijgerecht zoals geroosterde groenten of een frisse salade.

Tips voor zalmstukken in de airfryer

Gebruik verse zalm van hoge kwaliteit voor de beste smaak. Voeg kruidenmixen toe om de zalm een unieke twist te geven, zoals een Aziatische marinade met sojasaus of een mediterrane mix met oregano. Zalmstukken in de airfryer kunnen ook perfect worden gecombineerd met volkoren rijst of quinoa voor een gezonde en voedzame maaltijd.

Zin in zalm? Kijk bij Zalmkoteletten in de Airfryer, ontdek Zalmfilet in de Airfryer en probeer Lam in de Airfryer!

Ingrediëntenlijst

Tijdsindicatie

Zalmstukken in de airfryer - Calculator