Aardappelblokjes airfryer

Aardappelblokjes airfryer zijn een heerlijke en gemakkelijke manier om knapperige aardappelblokjes te bereiden. Met de airfryer worden ze goudbruin en krokant, zonder dat er veel olie nodig is. Perfect als bijgerecht of snack!

Geschreven door: Marco Voss

★★★★★ 4.9 (219 beoordelingen)
Dela: Aardappelblokjes airfryer
Knapperige aardappelblokjes airfryer

Waarom aardappelblokjes airfryer maken?

Aardappelblokjes airfryer zijn een gezondere keuze, omdat er minder olie nodig is dan bij traditioneel frituren. De airfryer zorgt ervoor dat de blokjes krokant worden aan de buitenkant en zacht aan de binnenkant, wat deze bereidingswijze ideaal maakt. Door het gebruik van een airfryer blijven de aardappelen ook langer knapperig en verliezen ze minder voedingsstoffen.

Zo maak je aardappelblokjes airfryer

Stap 1
Voorbereiden van de aardappelen
Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes van ongeveer 2 cm. Spoel de blokjes onder koud water om overtollig zetmeel te verwijderen en dep ze daarna goed droog.
Stap 2
Kruid de aardappelblokjes
Doe de aardappelblokjes in een kom en voeg een eetlepel olijfolie, zout, peper en eventuele andere kruiden zoals paprikapoeder of rozemarijn toe. Meng goed, zodat alle blokjes gelijkmatig gekruid zijn.
Stap 3
Verwarm de airfryer
Verwarm de airfryer voor op 180°C. Plaats de gekruide aardappelblokjes in het mandje van de airfryer in een enkele laag. Dit zorgt ervoor dat de blokjes gelijkmatig garen en krokant worden.
Stap 4
Bak de aardappelblokjes
Bak de aardappelblokjes airfryer gedurende 15-20 minuten. Schud het mandje halverwege de baktijd om ervoor te zorgen dat de blokjes aan alle kanten goudbruin worden. Controleer of ze gaar en krokant zijn voordat je ze uit de airfryer haalt.

Tips voor aardappelblokjes airfryer

Voor de beste resultaten gebruik je vastkokende aardappelen, omdat deze hun vorm beter behouden tijdens het bakken. Je kunt ook experimenteren met verschillende kruiden om de smaak aan te passen aan je voorkeur. Voeg bijvoorbeeld knoflookpoeder, tijm of Italiaanse kruiden toe voor extra smaak. Serveer de aardappelblokjes direct uit de airfryer voor de beste knapperigheid.

Op zoek naar variatie? Bekijk Ikkererwten Airfryer, proef Kipnuggets Airfryer en probeer Aardappelpartjes Airfryer!

Ingrediëntenlijst

500 g aardappelen
1 eetlepel olijfolie
Zout naar smaak
Peper naar smaak
Optioneel: paprikapoeder, rozemarijn, of andere kruiden

Tijdsindicatie

Voorbereidingstijd: 10 minuten
Bereidingstijd: 20 minuten
Totale tijd: 30 minuten
Aantal porties: 4
Gram per portie: 125 g
Calorieën per portie: 150 kcal
Vetgehalte per portie: 5 g

Aardappelblokjes Airfryer Calculator

Wat vind je van dit recept?
4.9 / 5 - (219 beoordelingen)