
Schnitzel airfryer is een heerlijk en knapperig gerecht dat je eenvoudig kunt bereiden in de airfryer. Het is een geweldige manier om de klassieke schnitzel te maken zonder gebruik van veel olie. Door de airfryer wordt je schnitzel goudbruin en krokant van buiten, terwijl hij sappig blijft van binnen.
Schnitzel airfryer is ideaal voor een snelle en gezondere maaltijd. Met een airfryer bespaar je op olie, en de hoge luchtcirculatie zorgt voor een gelijkmatige garing en een knapperige textuur. Ook hoef je geen vet te spetteren zoals bij traditionele frituurmethodes, wat de keuken schoon en geurvrij houdt. Dit maakt de airfryer een uitstekende keuze voor het bereiden van schnitzel.
Voorbereiden van de schnitzel
Dep de schnitzels droog met keukenpapier en kruid ze aan beide kanten met zout en peper.
Paneren
Haal de schnitzels door bloem, dompel ze in een losgeklopt ei en bedek ze vervolgens met paneermeel. Druk het paneermeel licht aan zodat het goed blijft zitten.
Voorverwarmen van de airfryer
Verwarm de airfryer voor op 200 graden Celsius. Dit zorgt ervoor dat de schnitzels gelijkmatig krokant worden.
Bakken in de airfryer
Leg de schnitzels in het mandje van de airfryer en bak ze 10-12 minuten op 200 graden Celsius. Draai de schnitzels halverwege om voor een gelijkmatige garing.
Voor de beste schnitzel airfryer gebruik je dunne, gepaneerde schnitzels. Door ze licht in te sprayen met olie voordat je ze in de airfryer doet, krijg je een nog knapperiger resultaat. Experimenteer ook met verschillende kruiden in het paneermeel, zoals paprikapoeder of knoflookpoeder, om de schnitzel meer smaak te geven. Als je een dikkere schnitzel gebruikt, kan het nodig zijn de baktijd iets te verlengen.
Hou je van schnitzel? Probeer Kaassoufflé Airfryer, geniet van Burger in Airfryer en vergeet Gehaktballetjes Airfryer niet!
Meld je aan voor onze nieuwsbrief om nieuwe heerlijke airfryer-recepten, nieuws of aanbiedingen te ontvangen.