Oliebol airfryer is een lichtere variant van de traditionele oliebol, ideaal voor wie wil genieten van een krokante buitenkant en een zachte binnenkant zonder de olie. Door de airfryer te gebruiken, bespaar je olie en calorieën, en krijg je toch heerlijke oliebollen!
Oliebollen in de airfryer bereiden is een gezondere keuze dan frituren, omdat je minder olie gebruikt en toch een knapperig resultaat krijgt. De airfryer is bovendien een stuk eenvoudiger en sneller in gebruik. Dit maakt oliebol airfryer een perfecte optie voor een lichtere variant op de klassieke oliebol, ideaal voor oud en nieuw of een gezellige traktatie.
Het beslag voorbereiden
Meng bloem, gist, suiker en een snufje zout in een kom. Voeg melk toe en roer goed door tot je een glad beslag hebt. Laat het beslag afgedekt ongeveer 45 minuten rijzen op een warme plek.
Voeg rozijnen toe
Voeg de rozijnen of krenten toe aan het beslag en roer ze er voorzichtig doorheen. Hierdoor krijgen de oliebollen een lekkere, zoete smaak.
Vorm de oliebollen
Maak kleine bolletjes van het beslag met behulp van een lepel of een ijslepel. Spray ze lichtjes in met een beetje olie, zodat ze een krokante buitenkant krijgen in de airfryer.
Bakken in de airfryer
Plaats de oliebollen in de airfryer en bak ze op 180 graden Celsius gedurende 8-10 minuten tot ze goudbruin en krokant zijn. Laat ze iets afkoelen en serveer met poedersuiker.
Om de oliebollen nog luchtiger te maken, laat het beslag iets langer rijzen als je de tijd hebt. Gebruik voor een knapperige korst een lichte olie om de oliebollen in te sprayen. Controleer tijdens het bakken om te voorkomen dat ze te donker worden. Oliebol airfryer is heerlijk met een beetje poedersuiker of een vleugje kaneel!
Heb je al Beenham Airfryer geprobeerd? Probeer ook eens Appeltaart in Airfryer en Diepvries Frietjes Airfryer!
Meld je aan voor onze nieuwsbrief om nieuwe heerlijke airfryer-recepten, nieuws of aanbiedingen te ontvangen.
