Muffins in de airfryer zijn snel en eenvoudig te maken, met een luchtige en zachte textuur. Ideaal voor een zoet ontbijtje, snack of dessert, en je hebt geen oven nodig!
Muffins bereiden in de airfryer is niet alleen snel, maar zorgt ook voor een gelijkmatige baktemperatuur. Door de luchtcirculatie rijzen de muffins mooi en krijgen ze een licht krokante bovenkant. Dit is een handige manier om in kleine hoeveelheden te bakken zonder de hele oven voor te hoeven verwarmen!
Zo maak je muffins in de airfryer
Stap 1
Voorbereiden Meng je favoriete muffindeeg (of gebruik een kant-en-klaar mix). Voeg extra ingrediënten toe, zoals bosbessen of chocoladestukjes, voor extra smaak.
Stap 2
Muffinvormpjes vullen Giet het beslag in siliconen muffinvormpjes, vul deze voor ongeveer driekwart zodat het deeg ruimte heeft om te rijzen.
Stap 3
Muffins in de airfryer Plaats de muffinvormpjes in de airfryer. Stel de temperatuur in op 160°C.
Stap 4
Bakken Bak de muffins gedurende 10-12 minuten, of tot een tandenstoker er schoon uitkomt. Laat ze een paar minuten afkoelen en serveer warm of bewaar voor later.
Tips voor muffins in de airfryer
Varieer met smaken en toppings zoals kaneel, noten of een vleugje citroenrasp. Je kunt de muffins ook bestrijken met wat gesmolten boter en een beetje suiker voor een zoete topping. Muffins in de airfryer zijn heerlijk als tussendoortje of bij de thee of koffie!
Voorbereidingstijd: 5 minuten
Bereidingstijd: 12 minuten
Totale tijd: 17 minuten
Aantal porties: 6 muffins
Gram per portie: 50 g
Calorieën per muffin: 150 kcal
Vetgehalte per muffin: 7 g