
Gehaktballetjes airfryer zijn heerlijk sappig en perfect gekruid. Ze zijn snel klaar en ideaal als snack, bijgerecht of toevoeging aan pasta’s en salades. Met de airfryer krijg je gehaktballetjes die knapperig zijn aan de buitenkant en zacht vanbinnen, zonder veel olie te gebruiken.
Gehaktballetjes airfryer maken is een uitstekende manier om ze snel en gezond te bereiden. De airfryer zorgt voor een gelijkmatige garing en een knapperige buitenkant, terwijl de gehaktballetjes sappig blijven. Bovendien heb je weinig olie nodig, wat gezonder is dan de traditionele bereidingsmethoden. De airfryer is perfect voor deze kleine balletjes, omdat het proces eenvoudig en schoon is.
Meng het gehakt
Doe het gehakt in een kom en voeg een ei, paneermeel, zout, peper en eventueel je favoriete kruiden toe. Meng alles goed door elkaar.
Vorm de balletjes
Rol het gekruide gehakt in kleine balletjes van ongeveer 3 cm doorsnee. Zorg ervoor dat ze ongeveer dezelfde grootte hebben voor een gelijkmatige garing.
Verwarm de airfryer
Stel de airfryer in op 180 graden Celsius en verwarm deze voor. Dit zorgt ervoor dat de gehaktballetjes gelijkmatig bruin worden.
Bak de gehaktballetjes
Leg de gehaktballetjes in het mandje van de airfryer en bak ze 10-12 minuten. Schud het mandje halverwege zodat ze aan alle kanten knapperig worden.
Voor extra sappige gehaktballetjes airfryer kun je een beetje geraspte ui of een scheutje melk toevoegen aan het gehaktmengsel. Experimenteer met verschillende kruiden, zoals knoflookpoeder, paprikapoeder of Italiaanse kruiden. Gehaktballetjes airfryer zijn het lekkerst direct uit de airfryer, maar je kunt ze ook prima koud serveren in een salade.
Op zoek naar een snack? Bekijk Kaassoufflé Airfryer, proef Burger in Airfryer en probeer Schnitzel Airfryer!
Meld je aan voor onze nieuwsbrief om nieuwe heerlijke airfryer-recepten, nieuws of aanbiedingen te ontvangen.