
Varkensgebraad in de airfryer is een sappig en smaakvol gerecht dat perfect is voor een speciale gelegenheid of een doordeweekse maaltijd. Dankzij de airfryer krijg je een krokante korst en een mals, sappig stuk vlees, zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan.
Het bereiden van varkensgebraad in de airfryer is snel en eenvoudig. De airfryer zorgt voor een gelijkmatige bereiding en een knapperige korst, zonder dat je veel olie hoeft toe te voegen. Het vlees blijft sappig en vol van smaak, terwijl je tegelijkertijd tijd bespaart. Een gezonde en smaakvolle optie!
Voorbereiden van het varkensgebraad
Dep het varkensgebraad droog met keukenpapier. Bestrijk het met olijfolie en wrijf in met een mengsel van zout, peper, knoflookpoeder, paprikapoeder en tijm.
Voorverwarmen van de airfryer
Verwarm de airfryer voor op 180 graden. Dit zorgt ervoor dat het varkensgebraad direct begint te garen en een krokante korst krijgt.
Bereiden van het varkensgebraad
Leg het varkensgebraad in het mandje van de airfryer. Bak het vlees 35-40 minuten, afhankelijk van de grootte. Draai het vlees halverwege om voor een gelijkmatige bereiding. Gebruik een kernthermometer om te controleren of de interne temperatuur 63 graden bereikt voor een sappig resultaat.
Serveren
Haal het varkensgebraad uit de airfryer en laat het 10 minuten rusten onder aluminiumfolie. Snijd in plakjes en serveer met groenten en aardappelen.
Gebruik een kernthermometer om de perfecte gaarheid te garanderen. Voor extra smaak kun je het vlees een paar uur van tevoren marineren in een mengsel van honing, mosterd en kruiden. Combineer met een frisse salade of geroosterde groenten voor een complete maaltijd. Met varkensgebraad in de airfryer maak je zonder moeite een indruk!
Hou je van gebraad? Probeer Spek in de Airfryer, geniet van Worstjes in de Airfryer en vergeet Ossenhaas in de Airfryer niet!
Meld je aan voor onze nieuwsbrief om nieuwe heerlijke airfryer-recepten, nieuws of aanbiedingen te ontvangen.